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Bodegas Finca Loranque

FINCA LORANQUE SYRAH TEMPRANILLO

  • ORIGEN
    Viñedos seleccionados en diferentes parcelas del Valle de Pañafiel y Curiel a 750 metros de altitud, de suelo arenoso con piedra silícea y de Fompedraza con una altitud de 910 metros de tierra caliza.

    • AÑADA:
    2015

    VARIETAL:
    50% Syrah.- 50% Tempranillo

    GRADO:
    14,5% Vol.

    VISUAL:
    Color rojo cereza con ligeros matices granates. Limpio y brillante con una intensidad media alta.

    NARIZ:
    La primera impronta es la de frutas negras y frutos rojos. Recuerdos de monte bajo, romero y espliego combinados con canelas y vainillas.

    BOCA:
    DE entrada esmuy sutil, redondo y untuoso con un excelente equilibrio entre acidez y tanicidad. Taninos dulces muy suaves, lleno de matices con un agradable final largo persistente. En retronasal aparecen los sabores a membrillo.

    VENDIMIA:
    Uva recogida a mano en pequeñas cajas.

    VINIFICACIÓN::
    Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (Máx 28º)

    CRIANZA:
    14 meses en barrica francesa

    REDONDEO:
    12 meses en botella

Nota de Cata

Hermoso y limpio vestido rojo picota con ribetes purpúreos
Bien concentrado con poder frutal y una amplia gama de sensaciones que van desde la fruta roja dulce en compota, a los cítricos maduros, el regaliz y la mora y tostado elegante. Seductor, sorprendente y de gran expresión. Fondo de vainilla y discretos frutos secos.
Amplio, redondo, sabroso, potente, de largo post gusto.
Se recomienda maridar con carnes de caza, estofados, carnes rojas, embutidos, asados, legumbres... Ideal para acompañar quesos intensos y complejos

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